對古人而言，紫色是彩虹色譜的最后一道是已知世界和未知領(lǐng)域的邊界，代表著靈性與神圣，無論在中國的傳統(tǒng)文化，還是在西方宗教文化中，紫色都是尊貴的顏色，亦代表著至高無上的地位。
【野生茶】是指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中已有成百上千年之久遠與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶祖植物。是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹，完全無化學肥及農(nóng)藥的灌溉，自然生長。
需要特殊說明一下天弘茶業(yè)一直做的“紫娟”不是1985年云南省茶葉科學研究所科技人員培育并取名為“紫娟”茶的新品種(新品種紫娟屬小喬木型，規(guī)范化臺地人工管理)。而我們的“野生紫娟”是生長在原始森林中海拔1800米以上的野生古茶樹的變異紫芽片。只是品牌情懷一直固執(zhí)沿用“紫娟”二字。
野者上:野指的是野生茶，多長在深山幽谷，茶樹完全無化學肥及農(nóng)藥的灌溉自然生長。陸羽曾說:“茶者，南方之嘉木也，其地上者生爛石，中者生礫壤下者生黃土”。茶樹生長的秉性喜溫、喜濕、喜漫射光和酸性土，既要雨水充足，又要土壤適宜。而爛石始于高山，是崩塌后經(jīng)幾千年的歲月風化及雨水沖刷而形成的，經(jīng)有關(guān)研究表明爛石富含酸性及多種有益礦物質(zhì)，而茶正是適宜長于此類土壤。
紫者上:蘇軾曾說“紫筍青芽誰得識，日暮采之長太息”，紫是指樹種，紫芽種，紫芽茶，屬于天然形成的茶樹。但并不是整棵茶樹都是紫色的，而是指嫩芽為紫色。古代有此類說法，紫者上，正是指紫氣東來，是陽氣為主宰的表現(xiàn)。更為科學的解釋則是生長在向陽的幽谷或懸崖上的茶樹由于日照較多，林蔭覆蓋下生長的茶樹茶多酚類物質(zhì)也多，從而導致葉綠素相對減少而形成的紫芽變異。一般在綠芽茶中花青素含量占0.01%，而紫芽茶中可gao達0.5%~1%，為一般茶葉的50至100倍!
天弘的【野生紫娟】，選料為云南境內(nèi)高黎貢山、支丹山原始森林中海拔1800米以上的野生古茶樹明前春茶，因茶樹受士壤氣候、海拔、日照等因素的影響自然變異，其芽葉光滑無毛，呈紫紅色。物以稀為貴，而自然變異生長出紫紅色芽、葉的古茶樹樹則更少，產(chǎn)區(qū)廣泛、收料不易且每年只采明前一季，產(chǎn)量稀少，是款難尋之物
茶中自有顏如玉。茶中貴族“野生紫娟”性純屬溫、平、和。是現(xiàn)代茶界內(nèi)獨出一格的特殊產(chǎn)物，采用自然日光萎凋的原始加工方式;性味實別，香氣韻味，湯色清澈通透明亮，已達到精純亮凈，冰清玉潔無物能比的gao度。
野生紫娟的7個推薦理由
01、生長環(huán)境:云南普洱茶產(chǎn)區(qū)，海撥1800米
以上原始森林，常年云霧繚繞。
02、茶樹:普洱古樹茶中的自然變異種
03、原料:天然野生、無拼配純料春茶
04、外型:筍狀卷芽、呈紫褐色
05、湯色:湯色金黃油亮，晶瑩剔透。
06、香氣:淡而甜的花香、蜜香、果香。
07、滋味:口感細膩潤滑，滋味醇厚清甜
雖飲熱湯，仍感清涼甘潤，喉韻悠長。
野生紫鵑觀其外形，筍狀卷芽、呈紫褐色餅面飽滿，松緊適中，泡開后的葉底色澤褐紅均勻，芽頭飽滿，活性好，有極佳的韌性和彈性。
野生紫鵑其湯色金黃油亮，晶瑩剔透;聞之有淡而甜的花果香、蜜香;入口細膩潤滋味醇厚清甜，雖飲熱湯，仍感清涼甘潤甜爽有力。
沖泡方法:沖泡水溫以95℃~100℃為佳投茶量依容器大小而定(100cc的蓋碗投茶4~5克)。浸泡時間:第一至第三泡每泡約15秒，之后每泡增加約2~3秒，以此類推。
